Les exploitations

En 2017, quatre exploitations sont recensées, aujourd’hui en 2026, sept sont en activité. Le nombre est en progression, même s’il reste modeste. Le tissu productif s’organise en deux ensembles. D’un côté les productions animales, avec les élevages caprins et avicoles. De l’autre les productions végétales : maraîchage, pommes de terre, salades, herbes aromatiques.

Les Saveurs fermières (Miquelon)

Exploitation caprine et avicole. Les premières chèvres sont arrivées en 2023 et les premiers poulets fermiers ont rejoint les étals la même année. Ketty, tout juste diplômée, continue d’aménager sa ferme, autant pour le confort de ses animaux que pour l’accueil de ses clients.

La Ferme de l’Ouest (Miquelon)

Créée en 1998, la Ferme de l’Ouest fait partie du paysage. Thierry et Joëlle élèvent surtout des moutons et des canards gras, qu’ils transforment eux-mêmes pour le marché local : conserves (cassoulet, couscous, canard confit…) et foie gras sous vide. Une carrière au service de l’archipel, aujourd’hui en cours de transmission.

La Ligne Verte (Saint-Pierre)

La Ligne Verte cultive à la verticale, dans une unité hydroponique. Stéphane y produit salades et herbes aromatiques, disponibles toute l’année. Curieux de nature, il teste régulièrement de nouveaux produits auprès des consommateurs locaux : pesto, champignons…

Arbora’L (Saint-Pierre)

Arbora’L a d’abord fait du paysagisme et de l’entretien d’espaces verts. Depuis un an et demi, l’entreprise se tourne vers les petits fruits, quelques légumes, les plantes aromatiques et les plants potagers et horticoles. Elle emploie déjà plusieurs personnes, et Nicolas compte pousser plus loin la partie agricole.

Floradécor (Miquelon)

Cindy a repris l’exploitation en 2017, dans le cadre d’une reconversion. Formée dans l’Hexagone, elle dirige aujourd’hui une entreprise maraîchère qui tourne bien. Floradécor livre un grand nombre de commerces de l’archipel : salades, pommes de terre, carottes, tomates…

La Volière des Îles (Miquelon)

Franck est le principal fournisseur d’œufs de l’archipel, avec une production régulière que les consommateurs attendent. Il élève aussi quelques poulets de chair, abattus à l’abattoir de Miquelon. Ses œufs, reconnaissables à leur boîte jaune, ont pris leur place sur les étals et devancent désormais les importations canadiennes.

Le Grand Large (Miquelon)

Élevage caprin installé depuis 2011. Leila conduit un troupeau de 40 laitières et fournit l’archipel en fromages et en yaourts de chèvre. Le goût du caprin n’avait rien d’habituel ici, elle a habitué les palais des habitants de l’archipel aux délices caprin.